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[转帖] DIY玩玩乐---虾饺+寿司

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DIY玩玩乐---虾饺+寿司

材料
澄面--70克
生粉--30克
开水--100克
食用油--10克
虾仁---大概20粒(小的) 用盐跟胡椒粉淹一下,本来就是做着玩的, 也没去买大虾,就用老爸买的河虾剥了几个虾仁
虾饺下面垫的是火龙果的皮, 废物利用,正好没有胡萝卜了.
蒸笼是淘宝上买的, 后来发现小商品市场也有的买,后悔一个

面的份量可以蒸5笼,每笼三个.

做法: 把两种粉用开水搅拌,加食用油,揉成面团,醒一下,弄成小块擀皮包虾仁上笼蒸5分成

老爸用高压锅做乐米饭,很粘很粘,于是俺就做乐几个黄瓜寿司来玩, 哈哈,米过程,直接上PP,



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