材料
澄面--70克
生粉--30克
开水--100克
食用油--10克
虾仁---大概20粒(小的) 用盐跟胡椒粉淹一下,本来就是做着玩的, 也没去买大虾,就用老爸买的河虾剥了几个虾仁
虾饺下面垫的是火龙果的皮, 废物利用,正好没有胡萝卜了.
蒸笼是淘宝上买的, 后来发现小商品市场也有的买,后悔一个
面的份量可以蒸5笼,每笼三个.
做法: 把两种粉用开水搅拌,加食用油,揉成面团,醒一下,弄成小块擀皮包虾仁上笼蒸5分成
老爸用高压锅做乐米饭,很粘很粘,于是俺就做乐几个黄瓜寿司来玩, 哈哈,米过程,直接上PP,
Picture 026.jpg (32.29 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 027.jpg (43.21 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 028.jpg (22.47 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 030.jpg (31.33 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 031.jpg (22.26 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 032.jpg (29.62 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 034.jpg (35.74 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 035.jpg (32.75 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 036.jpg (28.05 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 037.jpg (29.17 KB) 2008-5-25 16:53
Picture 007.jpg (29.06 KB) 2008-5-26 09:27
Picture 008.jpg (25.26 KB) 2008-5-26 09:27
Picture 009.jpg (39.87 KB) 2008-5-26 09:27
