打印

[转帖] 舌尖2脚步之蜂蜜鳗鱼[12P]

0

舌尖2脚步之蜂蜜鳗鱼[12P]


健康功效:

鳗鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

鳗鱼
柠檬

葡萄酒
酱油
蜂蜜


1.汤锅里加水加姜片及鳗干段,大火煮开后再转小火煮二分钟。


2.备葡萄酒,酱油,蜜蜂,柠檬,姜片美丝。



3.煮好的鳗鱼段沥水装碗备用。


4.分散淋上蜜蜂。



5.再加入葡萄酒


6.再淋上酱油。


7.铺上姜丝姜片。


8.柠檬对切后先挤出适量柠檬汁,再切片铺在鳗干上面。


9.腌制半小时后,再入烤盘。


10.烤箱调温180度,调时10分钟,烤至到后五分钟时,包好锡纸,可减少汤汁的流失。


11.微微装饰一下,一道既靓又新颖的菜就出现在你家餐桌上了。
本帖最近评分记录
  • Hadeszbc 金币 +10 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-6-17 12:39

TOP

0
好吧,满50了吧
本帖最近评分记录
  • Hadeszbc 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2014-6-17 12:39

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-19 07:14