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[转帖] 广州食家推荐的火锅店

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广州食家推荐的火锅店


早些时候,每唱起那首流传已久的《偏偏喜欢你》时,一直就觉得这五个字无论是说出,还是唱出,总令人感觉“矫情”。这个“你”究竟有何魅力,能够用“偏偏”一词来修饰?直到毕业后来广州,当看到包括自己在内的很多人都有着如此深切的“火锅情结”时,才恍然觉得“偏偏”这两个字,其实真的可以说得如此自然。
入秋的羊城,几乎无处不“涮”;吃火锅,简直成了一项普及性的群众运动。随意街边的火锅店,看那“红艳”翻滚沸腾,食客自在闲聊,无拘无束;也许此刻的你方能真正体验到“饮食为人生之至乐,餐桌乃幸福之天堂”。食家推荐:
巴仙锅海
巴仙锅海位于体育东羊城国际二楼,踏门而进,厅堂宽敞整洁,给人以怡然之感。四川的火锅名闻天下,专注于做火锅的“巴仙锅海”自然也不容小觑,虽然天河作为商务区域,给食客的感觉往往是高档消费,不过若来“巴仙锅海”,你会发现它真正是实惠抵食:每位只需花几十元,便可将特色的八仙系列菜式一网打尽。
找个闲暇,拉上三五好友来此小坐,尝尝它新近推出的香辣蟹:蟹肉脆爽肥美,极易入味且不油腻,再配得几味小菜,与友闲侃畅谈,待得酒足蟹饱,以一凉茶爽口,甚是惬意。
八爪鱼火锅城
八爪鱼是一种鱼,也是一火锅店的名称,店家对其所取的名字还真叫人觉得有趣。
来到西湖路的“广百”旁,拾级而上步入其内,整洁大方应是给你的第一印象。不过你若坐在其中,将会发现它的一个最大靓点是采用“分餐制”:一人一口锅,干净卫生,互不交叉,更可以让你吃得放心;再加上采用电磁炉的无烟无明火的操作,这为你相聚的气氛亦是添色不少。经营该店的老板是潮州人,自然在其出品的菜式上少不了正宗的潮州牛肉丸,夹起数粒往锅里涮食,“好劲道”三字将是你对它的评价。
潮州人给人的印象是务实精明,这在经营的管理上就表现为对细节的周到考虑:“八爪鱼”的厨房全为透明式橱窗设计,且在食物存储的温度上注重低温控制,让出品最大程度地得到保鲜。
吃火锅,讲究的是心情;也许偏偏喜欢涮,就是因为“涮”这一简洁动作,能够抹去复杂,涮出好心情。

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哇``我最喜欢吃火锅的了,但又找不到干净而又好吃的火锅店,现在有了,真是谢谢楼主你了

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呵呵,我也喜欢吃火锅,不过现在广州的四川火锅,怎么都比不上在成都时的火锅,那个才叫:刺激!

再次感谢楼主!

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看上去很不错,对巴仙锅海尤其感兴趣,这个周末去看看,感谢楼主分享,谢谢!

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看上去很不错,个人对巴仙锅海尤其感兴趣,希望这个周末能去看看,感谢楼主分享,谢谢!

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当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 15:32