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f1179999 发表于 2011-12-27 15:52   只看TA 1楼
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[转帖] 白菜粉丝“包”[4P]



热量少少，营养多多，滋味吗？当然也不逊色喽~ 喜欢味儿重的再搭配着蒜醋辣椒油一起吃，very hot!
材料：
鸡胸肉    胡萝卜    粉丝    木耳    白菜叶   韭菜叶（或葱叶）  
做法：
1.鸡肉洗净切小粒，加料酒、少许生抽和盐、淀粉腌一会儿。
2.木耳泡发切小丁；胡萝卜去皮擦细丝。
3.4.粉丝温水泡软；完整无破损的白菜叶和韭菜开水汆烫，然后过凉水沥干水分。
5.锅中放少许油，热后放葱姜，将腌好的鸡肉炒至发白后盛出备用。
6.所有材料放一起，加盐、香油、白胡椒粉和少许色拉油拌匀。
7.8.用白菜叶包上，系上韭菜叶；平底锅抹薄油，小火将菜包煎至两面微黄。





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  • microsoftt 金币 +3 图片至少5p 2011-12-27 17:21
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caonimamad 发表于 2011-12-27 17:08   只看TA 2楼
没有肉啊~！！！！ 素食 唉
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  • microsoftt 金币 -4 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-27 17:21
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aogege 发表于 2011-12-28 00:33   只看TA 3楼
这个菜我喜欢。以前老家都是用饼包菜菜。此菜虽然有些麻烦，但看得口水直流啊。
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ya591 发表于 2011-12-28 00:41   只看TA 4楼
嘿！ 这玩意就是要素的啊！  想吃肉，去干肉夹馍啊！ 那个实在，这个是可口。  懂？
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xmanx2007 发表于 2011-12-28 01:23   只看TA 5楼
这个好学，估计上手快，咱一定试试，用春饼皮包更好哈
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lifelm 发表于 2011-12-28 07:39   只看TA 6楼
这个白菜做皮很有创意啊，营养搭配也合理，佩服LZ的手艺。
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hsduiv 发表于 2011-12-28 17:07   只看TA 7楼
白菜和粉丝必须绝配啊~不过手残,恐怕包不好~
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cqsz2005 发表于 2011-12-31 21:10   只看TA 8楼
原料给出来了，没有给做法，还得要自己摸索啊
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測試帳號2 发表于 2012-1-1 15:51   只看TA 9楼
白菜还可以这样弄哦

没试过呢

这种包子
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joejoe2002 发表于 2012-1-1 16:02   只看TA 10楼
我对美食是最有兴趣了，好好学习学习做下试试，如果好吃就又有好东西吃了。
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