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标题: [转帖] 葵菜的药用价值 [打印本页]

作者: 轻轻的走过    时间: 2008-2-24 11:58     标题: 葵菜的药用价值

  葵菜 又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:"葵菜,古人种为常食,今之种者颇少"。王帧 《农书》说:"葵为百菜之主,备四时之馔,可防荒俭,可以菹腊(咸干菜),其根可疗疾"。此菜中国各地有野生,根、花及种子,均入药。

  ≮美食性味≯
  甘、寒、滑,无毒。

  ≮美食成分≯
  花含有粘液及色素。种子含脂肪油及蛋白质。

  ≮美食功用≯
  利小便,治消渴,解毒,消炎,治疮肿。

  烧烫伤:
  麻油泡浸锦葵花,外用。

  急性气管炎、咽喉炎、咳嗽喉痛:
  花或根煎汤,去渣加冰糖适量,含漱,并徐徐咽下。

  膀胱及尿道炎尿涩热淋:
  冬葵子或其根,每日3~12克,加生甘草6克,煎服。




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