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[转帖] 清蒸金针菇[4P]

lupin3437

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1楼大中小发表于 2009-6-14 14:47 只看该作者

清蒸金针菇[4P]

清蒸金针菇

原料：

金针菇一小把。

配料：

葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。

做法：

1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。

2、将姜丝放在金针菇上。

3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。

4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。

5、将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦！

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-6-14 17:07

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kmwubin

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2楼大中小发表于 2009-6-14 16:33 只看该作者

金针菇这样做的没吃过，不过一般炒来吃味道也很好

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坚持到底

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3楼大中小发表于 2009-6-14 16:48 只看该作者

菌类一般营养价值都很高啊
金针菇是个好东西

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179394

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4楼大中小发表于 2009-6-14 16:50 只看该作者

这个我喜欢，因为做法简单，适合我，加两片肉调一下味会好点吗？

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maple163163 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-6-14 22:47 只看该作者 0 金针菇就洗干净烫水就很好吃啦，我超喜欢吃的
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ayhunhun

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6楼大中小发表于 2009-6-14 23:12 只看该作者

经常吃点菌类是对身体有好处的，尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝，辣辣的，有点不适应。

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dephis

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7楼大中小发表于 2009-6-18 23:49 只看该作者

喜欢煮火锅吃，蒸还没听说过哦，不过金针菇本来就好吃的，怎么做也好吃

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炼金术士该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-6-19 00:47 只看该作者 0 这个很素的做法，看上去好像很干净，很健康。挺喜欢的，支持一下
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