[转帖] 再次《红烧肉》——告诉我们什么是经典菜！[13P]

kklang13 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-10-11 21:42 只看该作者 0 看上去就流口水啦，好像吃啊。可惜我和老婆都没这手艺，只有到外面才能吃到！
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老萨该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-10-11 21:52 只看该作者 0 看着都流口水了，星期天去买点做着试试看
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yl092006 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-10-11 23:19 只看该作者 0 红烧肉是必须的。俺们肉食动物的最爱啊。俺一直认为红烧肉是这个世界上最好的一道菜
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weijunwolf 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-10-11 23:59 只看该作者 0 记得第一次吃红烧肉是在上海出差，味道真好，要是能加点吸油的菜在底下更好，据说毛泽东也爱这口
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性爱一生

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15楼 大中小发表于 2010-10-12 00:26 只看该作者

这道红烧肉做得还真好，真可谓色香味俱全。看着就让人流口水！

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madaha321

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16楼 大中小发表于 2010-10-12 00:30 只看该作者

红烧肉，经典菜，估计大江南北都吃这道菜，但加鹌鹑蛋的红烧肉确实还是第一次看到

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龙弓该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-10-12 00:57 只看该作者 0 虽然吃太多肉对身体不好，但对这红烧肉的热情始终不变。一直以为红烧肉都要用瓦罐焖上一两个小时才好吃，看了楼主做法，还挺容易的。就是花雕酒不大好弄啊，可以用白酒或其他酒代替吧？
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雷高斯达该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-10-12 02:25 只看该作者 0 大半夜看着诱人的东西，快要饿死了，红烧肉啊，红烧肉
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mmxpxpx

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19楼 大中小发表于 2010-10-12 03:19 只看该作者

这才是永远的的经典啊，小时候的味道。而且每个家庭的版本都不同，最主要的是吃红烧肉的感觉最具家的味道！

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jjbbssww

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20楼 大中小发表于 2010-10-12 07:46 只看该作者

肉肉，我最喜欢啊！我就是这样变成一个大胖子的，现在都不敢吃了！

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