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[转帖] 西红柿炒鸡蛋

zenmx

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1楼 大 中 小 发表于 2014-2-19 20:43  显示全部帖子
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我的体会

1、鸡蛋要多打，尽量打出泡沫；
2、炒鸡蛋时可以多放油，油温可以烧高点，鸡蛋炒好后再把油沥出来。

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