[转帖] 山楂肉桂粥[5P]

做法：煮

口味：甜味

难度：新手尝试

人数：1人份

准备时间：60分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：大米100克山楂10克肉桂3克

调料：红糖适量水适量

山楂肉桂粥的做法

称取山楂10克、肉桂3克



大米用清水淘洗后泡1小时左右。山楂和肉桂用清水洗净，倒入小锅里，添加足量的清水，浸泡20分钟



浸泡过后，大火煮开转小火熬30分钟，滤渣取汤汁。放入大米，煮开后转小火熬至米烂，最后加入适量红糖。一定要趁热喝







饮食常识：

冬季的早晨，喝碗热粥，暖心暖肚，带着暖意开始美好的一天。

肉桂山楂粥，用到了肉桂，山楂还有红糖。除了具有温中散寒的功效，还活血化瘀，促进气血的畅通。对于女性来说，适合血虚血瘀，手脚发凉，MC延后有血块痛经，甚至因为寒凉久不孕的，都可以做为辅助食疗。对于男性来说也适合，尤其是老年人。人到老年体内肾阳不足，也会手脚发凉，易感冒，血流不畅，而且山楂对于血脂也有一定的调节作用。

注意： 实热者，风热感冒者慎用。