麻宫雅典娜22 发表于 2009-10-29 22:25 只看TA 1楼 |
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[转帖] 照烧鸡排 去骨鸡腿 一只 、照烧酱 一袋、 料酒一勺做法: 1 把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断,用叉子在肉厚的地方扎几下,煎锅烧热,加少许色拉油 2 放入鸡肉先煎带皮的一面,煎至金黄,再煎另一面,烹入料酒 3 把照烧酱倒在鸡肉上,小火煨至汤汁收浓,取晾凉切块 ![]() ![]() [ 本帖最后由 麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ] |
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