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[转帖] 照烧鸡排

麻宫雅典娜22

ATHENA ASAMIYA

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麻宮アテナ

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爱心会员

1楼大中小发表于 2009-10-29 22:25 只看该作者

照烧鸡排

去骨鸡腿一只、照烧酱一袋、料酒一勺

做法：

1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油

2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒

3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块

[ 本帖最后由麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ]

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164664719 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-10-29 22:32 只看该作者 0 不过看起来还是下面那张图比较让我食欲..！
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zx2339189

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3楼大中小发表于 2009-10-29 23:00 只看该作者

經常去吃德克士的對照燒雞拍飯超級有食欲

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YDhunter 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-10-30 00:07 只看该作者 0 做法挺简单的，谢谢LZ推荐回去做做试试
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jickey

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5楼大中小发表于 2009-10-30 00:12 只看该作者

味千拉面的照烧鸡块不是这样的就是油炸的。。。这个看起来很好吃的像烤鳗

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aumder 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-10-30 00:30 只看该作者 0 这个菜日本很多，便当里面加的，很好吃的。
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aumder 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-10-30 00:31 只看该作者 0 可是照烧酱没有的话，可以自己调配么？怎么调？
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星争

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8楼大中小发表于 2009-10-30 10:34 只看该作者

做起来还是比较复杂的，不过看起来很好吃，这个酱外面有现成的买的。

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yuanjin15

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9楼大中小发表于 2009-10-30 11:00 只看该作者

哇啊看起来好好吃的样子
我最喜欢吃鸡肉了尤其是鸡翅的，不过这个鸡排也还不错

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m5enpk

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10楼 大中小发表于 2009-10-30 15:18 只看该作者

最后一张图真有食欲，那颜色感觉就是是酥脆的

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