[转帖] 日式素鲍

qxw1219 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-2-11 10:44 只看该作者

日式素鲍

前段时间跑去好又多买东西的时候,无意中发现有这日式鲍鱼卖,马上抢购了一只回家啦.虽然它不是真正的鲍鱼,只是素鲍,但外形好像,可以欺骗一下大家罗.哈哈哈!口感比较爽,带有一点鲍鱼的鲜味,吃素的朋友都可以吃啦!日式鲍鱼的成份:鱼糜,鲍鱼抽出物,卵白,淀粉,酱油,糖,盐.最方便的是,它是即食的!

TOP

作者的其他主题:
♡ ．·°胡言乱语．·°♡ 正佳新泰洋美食广场无蛋无奶也能做蛋糕蹄筋代表我的心糯米腊肉丸子家常炖白菜

jpjpjp 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-7-27 18:29 只看该作者 0 在卖素食材料的商店见过，没想到出来的效果这么好，下次去买来尝试一下。只买过素干鲍片来煲汤。
	TOP

dannyng 该用户已被删除

3楼大中小发表于 2007-7-27 21:57 只看该作者

這個日本鮑魚是不應該煮的,煮過味道和口感都差了,因為是素鮑魚,其中可能含有少量麵粉的關係,煮過會硬一些的,而且鮑魚鮮味會差了一些,以即食感覺上比較好,通常是配菜需要煮的,加上即食鮑魚及調味便是最佳的配合,樓主可以試試

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››