VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| microsoftt 发表于 2012-1-16 19:16 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 贺年美食—意大利干果饼[8P] 贺年美食—意大利干果饼[8P]想必我的老友们都还记得我的意大利干果饼吧！ 外型粗犷，甘香酥脆，回味无穷的意大利干果饼，还 是像以往旧贴子中所讲，配一杯上等靓咖啡，这是何 等的享受哇！ 配方：低粉460克，红糖80克，幼糖100克（也可以全红糖180克），盐5克，鸡蛋200克，不同种类的干果 200克，今次我用了腰果，夏威夷果，开心果和杏仁。香草粉10克，泡打粉10克。  先将鸡蛋，盐，糖用电动打蛋器打至发白。  加入过筛的低粉，泡打粉和香草粉拌匀，如果有面包机可放得面包机用快速和面功能，最后十分钟时放入干果和匀。  干果稍压碎一些：  两手搽小许油，把和好的面团搓成长圆型放置烤盘上，烤箱180度预热后烤20分钟  稍摊凉到暖暖地时切成8mm厚件  再放回烤盘中，180度烤20分钟左右即可。  意大利干果饼  [ 本帖最后由 microsoftt 于 2012-1-16 19:18 编辑 ] |
| 0 |
|
|---|
| microsoftt的勋章 |
|
| hengaoxing 发表于 2012-1-16 23:40 只看TA 3楼 |
|---|
| 外形果然够粗狂 适合大老爷们 挺楼主 赶紧吃 |
| 0 |
|
|---|
| jian790218 发表于 2012-1-17 10:46 只看TA 5楼 |
|---|
| 看起来就好吃，口水都流下来了，什么时候自己也试试！！ |
| 0 |
|
|---|
| liuwei_lhl 发表于 2012-1-17 22:48 只看TA 7楼 |
|---|
| 明天买齐原料试试，不知能否成功。做好了当新年小零食。嘿嘿 |
| 0 |
|
|---|
| stone123456780 发表于 2012-1-18 21:24 只看TA 9楼 |
|---|
| 又遇烤箱的问题，中国人的厨房很少有烤箱的吧 |
| 0 |
|
|---|
