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[原创] 【原创】墨鱼炖棒骨【10P】

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71楼 大中小发表于 2012-1-26 07:37 只看该作者

墨鱼的胆固醇含量高，好吃但应注意身体的情况。

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ghost999

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72楼 大中小发表于 2012-1-26 13:23 只看该作者

墨鱼还能炖骨头。确实没有吃过
开眼界了。

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OUGOUGOUG

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73楼 大中小发表于 2012-1-26 14:04 只看该作者

在我们这儿经常这样做，只是食材一起加冷水煮。

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52xjr

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74楼 大中小发表于 2012-1-26 14:05 只看该作者

海味配骨头汤绝对的极品，不过我没试过墨鱼干的，一般用瑶柱就可以达到很香的味道

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seanlx01

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75楼 大中小发表于 2012-1-26 17:40 只看该作者

第一次看到这样的吃法，以前都是和五花肉红烧着吃的。

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zljmx

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76楼 大中小发表于 2012-1-26 19:39 只看该作者

这应该算是新派东北菜了吧，看着就香！爽~学了

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xdn68667

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77楼 大中小发表于 2012-1-26 20:45 只看该作者

楼上的好像都是高手啊，我没有看见过这道菜，觉得很新鲜

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zzanswer

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78楼 大中小发表于 2012-1-27 01:03 只看该作者

这是一款老火靓汤，饭店里的例汤常常选用。我个人是很喜欢喝的。不过自己没做过。

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79楼 大中小发表于 2012-1-27 03:40 只看该作者

你这倒是稀奇，一般都是素的加荤的，墨鱼的气味不太好，再加上排骨来煲，估计效果不会太好你这是荤的加荤的

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zqsj123

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80楼 大中小发表于 2012-1-27 10:33 只看该作者

这个菜有点像我们这边的八代烧，不过我们一般都是用肉或者小排做，不用棒骨

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