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[转帖] 妈妈私房菜--肉末蒸茄子[5P]

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蒸茄子口感上很清淡吧。不符合南方人的口味

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茄子真的是很香甜的东西,但是个人建议应该是炒而不是蒸,这样会更入味更好吃

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看起来是色香味俱全呀,味道一定是很美的,明天就学着做一下!

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茄子 茄子这个东西 我好好喜欢吃的  我也要学

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长知识了,平时就是清蒸茄子或者肉末茄子煲,楼主的肉末茄子简单又入味。谢啦

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这道菜应该非常营养 ,做起来也不麻烦学习了

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保持住了原材料的本味,值得学习一下做来尝尝

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冬天的茄子 不太好吃 圆茄子也少

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看着就超级下饭啊,酱油用一点老抽是否可以吧

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适合小孩子吃
营养均衡荤素搭配
又容易消化

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