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[转帖] 水煮肉片[8P]

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升级,打酱油纯路过
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  • 13K浪哥 金币 -20 多个主题使用同一无意义回复 2013-2-21 20:35

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水煮肉片很普通的菜 但是做的好的不多

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个人认为水煮肉片是要加青笋才比较好吃的,光是白菜就滋味不够了。

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怎么和我在重庆吃过的水煮肉片不一样,没有粉条,也没豆芽。。

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看着就有点想流口水,那时候必点的菜啊,可惜饭店里的肉片太少了,而且碗里面全是蔬菜,只有上面有肉片

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这个汤确实少了点,不过省去很多地沟油隐患啊。

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这菜想自己做可要费很多事了

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川菜的绝技就是用豆豉炒辣油。

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还是喜欢吃青椒炒肉片,来上一碗饭,怎一爽字了得。

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肉是不是太大,而且也太厚了

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