打印

[原创] 简单易学----皮蛋瘦肉粥[10P]【原创】

0
其实我发现煲汤最关键的是原料和器材,器材可能更重要,不用陶瓷或者瓦罐煲就很难做出粥的黏糊糊的感觉,不锈钢的肯定不行,这样就基本会成功。

TOP

0
每次切皮蛋的时候刀都得擦半天才能干净 不过你做出来的成色比我好看多啦。支持

TOP

0

饿

还是很好喝的,只是皮蛋这东西最好少吃点,虽然好吃,但是吃多了就不好了

TOP

0

回复 1楼 的帖子

谢谢啦 一般喝粥就喜欢喝咸口的所以经常是喝皮蛋瘦肉粥 也自己弄过不过每次弄皮蛋的味道都超级大 和人家卖的那个根本就不是一个样不知道为什么

TOP

0
最喜欢吃皮蛋瘦肉粥,谢谢楼主的发帖,又学到了新的技巧。

TOP

0
我觉得这里面那个皮蛋是最难掌握的,现在市场上售的质量很不好,加进粥里,味道有时很苦。

TOP

0
一直最喜欢吃这个粥啊 可是这个看似简单的粥做出来的味道那差别不是一般的大 曾经在网上查过做法 让老妈煲过结果很无语

TOP

0
看着照片就觉得很好吃的样子,谢谢楼主,什么时候自己也来做一下,不知道一次多做些,放冰箱里是否会坏?下次吃的时候味道是不是会变?

TOP

0
有点太粘稠的感觉,粥的话还是稀一点比较好

TOP

0
这个倒是蛮简单的,估计我自己都可以做,就是不知道自己做的好吃否

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-17 20:49