VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| 13820803397 发表于 2008-4-19 19:02 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 苹果炖鱼 [1p]  基本材料 苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克 美食做法 1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。 注意事项 炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。 美食功效 补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用 |
| 0 |
|
|---|
