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奶油曲奇[13p]
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作者:
QWE84991422
时间:
2016-10-7 11:54
标题:
奶油曲奇[13p]
健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料:
黄油125克
淡奶油90克
食盐2克
白砂糖30克相克食物
糖粉30克
低筋面粉180克
菜谱做法:
1.准备食材:把所需食材称重,黄油要提前软化。
2.在软化的黄油中加入白砂糖、盐和糖粉。
3.用电动打蛋器打至蓬松发白状态。
4.分三次加入淡奶油。
5.每一次加入淡奶油后,都要用电动打蛋器打至淡奶油和黄油融合,再加入下一次的淡奶油。
6.筛入低筋面粉。
7.用刮刀翻拌均匀至无干面粉状即可。
8.烤盘铺油纸,裱花袋装上八齿裱花嘴,把面糊装入裱花袋中。
9.烤箱170度预热,在烤盘中顺时针挤出圆形曲奇花纹。
10.放入烤箱中层,170度上下火烤25分钟。
11.待曲奇颜色金黄即可出炉冷却。
12.成品图。
菜谱小贴士:
请根据自家烤箱脾气来掌握时间和温度,第一次烤曲奇不要离开,随时观察上色情况。
晾凉后的曲奇饼干可放入饼干盒内密封保存,尽快食用。
作者:
91porn
时间:
2016-10-8 01:04
哈哈,学会了这个
就不用再去吃外面那些加了很多
添加剂的曲奇饼干了,对了还有蛋挞
我也很喜欢吃呢。看见了就流口水啊
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