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标题: [转帖] 菜泡饭[11P] [打印本页]

作者: xt1234    时间: 2013-9-15 00:09     标题: 菜泡饭[11P]

工艺:其它工艺

难度:未知

人数:未知

口味:其它口味

准备时间:未知

烹饪时间:未知

主料:小白菜100g猪肉50g

调料:生抽1勺福临门天然谷物调和油适量精盐适量

菜泡饭的做法

1.豆腐切好备用



2.肉切好备用



3.青菜切好备用



4.豆腐切块备用



5.油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄



6.等豆腐稍微变色后加入肉



7.加入生抽翻炒均匀



8.加入青菜翻炒均匀



9.再加入适量的水烧开



10.加入米饭



11.中火烧10来分钟即可


作者: sunnybati    时间: 2013-9-15 00:48

小时候最爱菜泡饭了,最好还有面疙瘩汤的做法。
作者: hbsy3031    时间: 2013-9-18 07:08

这个和我们这里的掺饭的意思差不多啊
作者: yoonwong    时间: 2013-9-18 16:42

个人感觉汤有点稀了,收的稠点类似炒饭更有滋味儿




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