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标题: [转帖] 辣妹在山东过春节 [打印本页]

作者: 雨后清晨 时间: 2007-3-5 09:33 标题: 辣妹在山东过春节

新婚第一年，回婆婆家过春节去了.好吃好喝，就是不用干活，眼睁睁的长肉肉，无奈啊！
  老公是山东滴，婆婆还整天担心我不吃面食，第一顿就给我准备了好些米饭，结果吃了3顿也没吃了，直接给小狗狗吃了，接下来的一个星期没吃一口米饭，基本上没沾辣椒，对于我一个地道的湖南妹子来说是史无前例的，尽管在北京混了快10年了.婆婆家的小米粥，玉米糊糊太好喝了，小姨蒸的馒头，枣卷更是好吃的不得了，更别说韭菜盒子，大陷饺子了，婆婆蒸的鸡蛋羹更是一绝，最意外的是居然还有一个学厨师的小表弟，额滴娘啊，不知道长了多少肉.......可惜的是我这新媳妇上门，不好意思拿个照相机到处凑热闹，只是偷偷的了几个馍馍的图片，等会儿和大家分享一下哈，我还想唠叨几句.
  因为今天早上起来的时候，忽然觉得有点发飘，浑身没劲，还以为是病了；老公还没起床，俺这就嚷嚷着要饿了要吃他家馒头，可是从山东背回来的馒头的最后一块已经在昨天晚上被老公吃掉了；唉，后来喝了杯蜂蜜水以后好了些，再后来吃了鸡蛋羹后基本上就感觉好了，可还是惦记着馒头，再后来想到好朋友的爸爸妈妈是山东，蒸的馒头也好吃，最关键的是两位老人对我好得不得了，窃喜，终于找到馒头了.....
  再说鸡蛋羹，以前我是不太爱吃，可是去年十一回山东结婚的时候在宴席上吃了一次，便念念不忘，在北京实验了N次，味道始终不对，所以这次回去老公跟婆婆说我想吃鸡蛋羹，一听说我有喜欢吃的，婆婆感觉乐颠乐颠的给我蒸去了（怎么也想象不出当初她是那么严厉的方对我和老公在一起，还因此气病了，现在想想，庆幸自己没有因为婆婆的反对而放弃，不然就吃不到这么好吃的鸡蛋羹了，哈哈）。蒸出来的鸡蛋羹味道就是不一样啊，一个字：好吃，也有可能是醋什么的不一样吧，不知道，反正就是好吃。
  再有一个就是汆丸子，清水汆的，好吃好吃真好吃，做法简单，可我就是做不出那个味道。好朋友的爸爸会做，准备近日去拜师，这两道菜是宴席上最简单，可也是我最念念不忘的.....往下看馍馍们的PP

这个东东叫花果？好像是，山东话有时候听不太明白

这个东东叫财神，也叫刺猬？我悄悄的跟老公说像BB的

这个不知道叫什么，里面的枣好大一颗，甜

作者: ovxingov 时间: 2007-3-5 10:41

看起来不错。但不知道好吃不好吃。。。

作者: nssa 时间: 2007-3-5 11:26

刚赛了，这些东西都冷好吃
囡家里过年也吃这个，
俺也是山东滴

作者: pkq 时间: 2007-6-22 15:12

看材料，味道应该都一样，就是样子不一样而已

作者: lvxiaohan 时间: 2007-6-23 13:28

我很喜欢吃类似的面食的。很喜欢吃的:s_22: ！
以后有机会去山东～

作者: ircangle 时间: 2007-6-23 19:19

挺好看的.. 我们这里的村子都是用很大很大的白面雕好一盘馍,加上红枣装饰,蒸出来就是好大好大一个整个的馍,够一家吃好多天的...

作者: qazwsxedcrfvtgb 时间: 2007-6-24 02:17

楼主别生气,看到第二张图片上的东西,让人想起了一样不雅的事物.

作者: opti930111 时间: 2007-6-24 08:00

看起来真是色为一绝啊，不知道香和味如何，不错，不错

作者: bynerlh 时间: 2007-6-25 17:08 标题: 丰盛的餐饮，多彩的生活

SEXINSEX广大的网络朋友们：
   大家好！！！
   在这网络盛行的大千世界里，作为该网站忠实的网络读者，首先为大家对网络的建设表示最诚恳的谢意和忠心的祝愿，愿我我们的网站越来越壮大，越来越繁荣，作为一名新手，忠心的希望向大家多学习！多致敬！！！争取尽快发出自己的第一贴。请大家帮忙，向大家多学习！
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                                                                           敬礼！
                                                   ！忠实的SEXINSEX网络读者！

作者: md 时间: 2007-6-28 18:47

好是好,但其中一张实在不怎么样!

作者: md 时间: 2007-6-28 18:54

好事好,但其中一张实在不怎么样

作者: happyangel 时间: 2007-6-29 09:43

这些食品看起来还是不错的，很想尝尝啊,感谢楼主分享

作者: xiaolingan 时间: 2007-6-29 20:55

好像便便啊！呵呵！:s_6: 我是不敢来吃的喽！

作者: lbfifa 时间: 2007-6-29 21:31

是啊过年的时候家家户户都要蒸的，有用模子的，一扣一个，我家就这样

作者: biangbiang110 时间: 2007-6-29 22:00

:s_13: very nice
想尝尝

作者: alkendy 时间: 2007-7-13 09:20

山东的面食可以一绝呀，有花样还很好吃，实在不错

作者: wumou 时间: 2008-1-15 15:10

这就是叫花糕，本地的方言，一般过年时才蒸的，就是把面粉发好以后，做出各种形状，再放上大枣放蒸锅蒸二十分钟就好，什么花样都有，有小鸟的，小猪的，小鱼的，可漂亮了俺也是山东的

作者: 202222 时间: 2008-1-15 15:45

家里过年也吃这个.很大很大的白面馍.俺是山东滴

作者: 卖猪肉的 时间: 2008-1-15 15:54

看看是不错,就是不知道好不好吃,哪有的吃啊!

作者: 鲁西西 时间: 2008-1-15 20:08

看了就不舍得吃了挺好看的做这时候肯定挺费劲的啊

作者: yonks 时间: 2008-1-16 23:09

可能人家就是喜欢吃面吧?
那个小蛇我也会做的~
过年我们这也做
我们是大连的,祖辈是从山东来的

作者: hasgah 时间: 2008-1-17 11:30

这个就是传说中花馍吗?看的很别致呀!是山东的还是陕西的更正宗呢?

作者: wsl3550 时间: 2008-1-17 18:04

好多年没有见过枣糕了，以前每当过年时家里都要做一些，只是现在没有会做了

作者: 111fff 时间: 2008-1-18 00:29

好吃不好吃暂且放在一边，一看手工工艺确有长进，应该说比较费功夫的。

作者: zcszww 时间: 2008-1-26 22:05

谗了，好久没吃了，也想家了~~~

:lol:

作者: cocogsp 时间: 2008-4-13 13:45

看着就很有食欲，真的很想去尝一尝，谢谢楼主发文。

作者: hlq5152 时间: 2008-4-13 13:53

看看还是可以的,但不知吃起来味道怎么样,以后有机会偿偿.

作者: zhanghaha 时间: 2008-8-9 03:51

真丝幸福啊过春节还有辣妹陪更好的是有美味享受

作者: love1000 时间: 2008-8-10 20:37

真是太吃了, 不知道还有别的做法没啊? 每一个都想尝尝~!~!

作者: 我本凡人 时间: 2008-8-11 18:31

楼主真见！山东的大馒头真的好有名的，吃起来味道也不错

作者: kettycat2005 时间: 2008-8-12 13:36

有时候在街上看到有的人卖的跟这个很象的一种食物,不过里面的枣啊什么的多的多,还有些什锦啥的,不知道是不是也是山东的特色小吃.

作者: nb998 时间: 2008-8-12 14:04

我是河北的，以前一过年的时候。我娘就自己做枣卷，就是上面的那中，现在都买现成的了，好久没吃过了。哎

作者: hbjk1995 时间: 2008-8-12 14:05

东北人，对这些面食还这是外行，佩服佩服，真想好好练习一下

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